La limonade de sureau: une boisson rafraîchissante pour toute la famille!

recette naturelle limonade de sureau

Pour préparer la limonade de sureau, voici une recette facile à réaliser et vous obtiendrez une délicieuse boisson rafraîchissante pour l’été !

Il vous faut:

– 4 ombelles moyennes de fleurs de sureau
– 2 litres d’eau
– 225g de sucre
– 2 citrons

Les ombelles de fleurs de sureau se récoltent en juin

Récolter les ombelles. Les mettre dans un bocal à large col avec les citrons émincés et le sucre. Verser l’eau sur cette préparation. Recouvrir le bocal d’un petit carré de tissu et l’exposer au soleil. Remuer souvent le liquide. Après 5-6 jours, des bulles d’air devront se former. Filtrer alors la boisson. La verser dans des bouteilles spéciales limonades et fermer hermétiquement. Placer au frais pendant 2 semaines avant de consommer.

A déguster très frais. Cette boisson très parfumée et pétillante ravira les papilles des petits et des grands.

Le saviez-vous?

Le sureau est une plante aux vertus diurétiques et sudorifiques.

Elle permet de drainer les toxines, notamment acides en favorisant le travail d’élimination de la peau et des reins. Particulièrement recommandée en cas de problèmes de peau comme l’eczéma, le psoriasis …

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